Food

Essen – typisch sardisch – in Olbia

Die Stadt Olbia, die “Glückliche” liegt im Nordosten der Insel südlich der bekanntesten Küste Sardiniens, der Costa Smeralda. Selbst an der Haupteinkaufsstraße Corso Umberto ist kaum ein Gebäude höher als zwei Stockwerke. Olbia zeigt, wie fast alle Städte Sardiniens, einen Provinzcharakter, der aber durch Trabantensiedlungen wie…

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Gastronomie

Restaurant Tip: The Pelican Beach

Unser Restaurant Tip: The Pelican Beach Resort & Spa in Pitulongo, Olbia, Sardinien Sie hatten einen wundervollen Urlaubstag auf Sardinien und der Abend naht.Sie fragen sich: wo gibt es heute Abend eine sehr individuelle und einzigartige Atmosphäre zum Abendessen / Candle Light Dinner, 150m vom Strand…

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Food

Jamie Oliver is(s)t auf Sardinen

… und er kocht sogar! Fisch in Porto Rotondo und Pasta in Nuoro mit Einheimischen. Ausserdem empfiehlt Jamie Oliver in seiner Sendung Jamie´s Super Food den sardischen Rotwein Cannonau wegen seinem hohen Gehalt an Antioxidantien und natürlich seinem Geschmack. “As seen on TV, Jamie Oliver presented…

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Immobilien

Immobilien auf Sardinien

Foodosarda bietet Ihnen die interessante Möglichkeit, auf Sardinien in Immobilien zu investieren.  Natürlich können Sie auch zukünftig 365 Tage im Jahr das einzigartige Klima der Insel genießen, so wie einst Götz George und viele andere prominente Menschen, indem Sie eine Immobilie auf der Insel erwerben. Hier haben wir für…

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Food

Traubenvielfalt auf Sardinien

Sie fragen sich sicher auch: Welchen Wein bei den vielen Angeboten soll ich eigentlich nehmen? Mit diesem kleinen Lexikon durch unsere Produkte wollen wir Ihnen helfen, das optimale Produkt für sich zu finden. Berichten Sie uns jederzeit von Ihren Erfahrungen mit unseren Produkten und natürlich wie Sie diese Trauben…

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Food

Sardische Pasta – unsere BIO Pasta!

Artinpasta Bio Sardinien hat wie ganz Italien auch außergewöhnliche Nudelerzeugnisse.Wir haben uns für einen Produzenten entschieden aus Nuoro, der Bioware herstellt und wie alles in unserem Sortiment, Pasta Secca Biologica, ohne Konservierungsstoffe, chemische Zusätze oder ähnliches. Auch hier wird in keiner grossindustriellen Produktion gearbeitet.  Silvio Carta Owner…

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Food

Wo kommt unser Honig her?

Honig aus Sardinien – Natur pur! Keine Grossflächen von Industrie, wo die Bienen die Blüten bestäuben und kein Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Die Bienen von Imker Franco haben Ihr Zuhause 30km von Olbia in nördlicher Richtung. Dort hat Imker Franco mehr als 30 Bienenkästen. Die Bienen haben…

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Food

Unser Kaffee – Il Caffè Espresso

Unser Kaffee Espresso La Tazza D´oro (die goldene Tasse) kommt aus dem Süden der Insel Sardiniens aus Cagliari. 1938 hat die Familie Morgia ihre erst Kaffee Rösterei dort eröffnet. Seit dem röstet La Tassa D´oro nach einem speziellen Verfahren vier Kaffee Sorten. Im Gegensatz zu anderen…

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